Mon Dieu! En rum tid er fløjet afsted og Kongeørnen og jeg har udvidet husstanden med en babyørn – som pudsigt nok bliver kaldt for Skinken. Nu tænker du helt sikkert noget i stil med “Oh no, nu kommer hun kun til at snakke om babymad”. Men frygt ej, der kommer ikke noget babymad her – for nu ihvertfald. Continue reading “Franske fornemmelser”
Det er stadig lidt varmt – hvis man vel at mærke, rammer et hjørne kun med sol, uden blæst. Derfor snyder jeg mig lige til en anelse mere sommer i munden! Der findes næsten ikke noget mere sommerligt læskende, kølende og mættende på den der virkeligt rare måde, end en gazpacho. 
Continue reading “Lidt mere snydesommer i munden”
Efteråret har sat ind med alt hvad dertil hører af regn og blæst og fine blade der hvirvler rundt og, vigtigst af alt: det er sæson for lækre, varmende supper – Juhuu!
Her startede denne suppesæson op med en laber hønsekødsversion.
Continue reading “Suppesæsonen er blæst i gang!”
Hvor ville det bare være mega cool at kunne sige, at jeg med de bare næver havde hevet dette bæst af en hummer op af Øresund, men ak, der er jo langt mellem dem, så den blev transporteret hjem fra fiskemanden på Værnedamsvej. Continue reading “Hummeren på sommerpicnic”
Louilicious 